Αν ψάχνεις μια εύκολη και υγιεινή επιλογή για σνακ ή πρωινό, αυτά τα zucchini bagels με βρώμη είναι η ιδανική fitness συνταγή! Είναι χωρίς αλεύρι, πλούσια σε πρωτεΐνη και ιδανικά για ισορροπημένη διατροφή.
Υλικά για Zucchini Bagels με βρώμη
- 1 μέτριο κολοκύθι (200–250g)
- 2 αβγά
- 120g αλεσμένη βρώμη
- 1 κ.γ. baking powder
- 1 πρέζα αλάτι
Για επικάλυψη:
- σπόροι chia
- κολοκυθόσπορος
Εκτέλεση
- Τρίβουμε το κολοκύθι και το στύβουμε πολύ καλά για να φύγουν τα υγρά.
- Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το κολοκύθι με τα αυγά, τη βρώμη, το baking powder και το αλάτι.
- Αφήνουμε το μείγμα για 10 λεπτά ώστε να “δέσει”.
- Πλάθουμε 3 zucchini bagels.
- Πασπαλίζουμε με σπόρους chia και κολοκυθόσπορο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25–30 λεπτά.
* Η Μαρίτα Κόσιαβα είναι fitness & healthy food influencer. Μοιράζεται μαζί μας υγιεινές, πρωτεϊνικές συνταγές χωρίς σιτάρι και ζάχαρη, εμπνευσμένες από τον δικό της τρόπο διατροφής.
Aκολουθήστε την:
Στο Instagram: https://www.instagram.com/maritakgr/
και στο TikTok: https://www.tiktok.com/@maritakgr?lang=en
Ψάχνεις για περισσότερες νόστιμες και υγιεινές συνταγές; Κάνε κλικ στα παρακάτω:
- Οι fitness συνταγές της Μαρίτας Κόσιαβα: Σαλάτα με σολομό και τραγανό ρύζι
- Οι fitness συνταγές της Μαρίτας Κόσιαβα: Πεντανόστιμες μπάρες πρωτεΐνης (No-Bake)
- Υγιεινές συνταγές από τη Μαρίτα Κόσιαβα: Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα, με γιαούρτι και σπιτική μαγιονέζα!
- Οι fitness συνταγές της Μαρίτας Κόσιαβα: Χορταστικό μπολ με κιμά κοτόπουλου, λαχανικά και πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού.
