Η καθημερινή κατανάλωση καφέ δεν φαίνεται να επηρεάζει μόνο την ενέργεια και την εγρήγορση, αλλά ίσως και την ψυχική υγεία. Σύμφωνα με νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη, η μέτρια κατανάλωση καφέ συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ψυχικών διαταραχών.
Τι δείχνει η νέα μελέτη
Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Journal of Affective Disorders, ανέλυσε δεδομένα εκατοντάδων χιλιάδων συμμετεχόντων από τη βάση δεδομένων UK Biobank.
Τα βασικά ευρήματα δείχνουν ότι:
- 2 έως 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης και άγχους
- Η σχέση αυτή ακολουθεί μια καμπύλη τύπου “J”
- Πολύ μικρή ή υπερβολική κατανάλωση δεν προσφέρει τα ίδια οφέλη
- Ενδεικτικά, περισσότερα από 5 φλιτζάνια ημερησίως συνδέθηκαν με αυξημένο κίνδυνο ψυχικών διαταραχών.
Η «χρυσή τομή» στην κατανάλωση καφέ
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι το όφελος φαίνεται να υπάρχει κυρίως στη μέτρια κατανάλωση (2–3 φλιτζάνια).
Πιθανές εξηγήσεις για τη θετική επίδραση περιλαμβάνουν:
- Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του καφέ
- Βιοδραστικές ουσίες όπως καφεΐνη και πολυφαινόλες
- Επίδραση σε νευροδιαβιβαστές που σχετίζονται με τη διάθεση
Ωστόσο, οι ερευνητές τονίζουν ότι πρόκειται για συσχέτιση και όχι απόδειξη αιτιότητας.
Ποιοι φαίνεται να ωφελούνται περισσότερο
Η μελέτη δείχνει ότι η συσχέτιση μεταξύ καφέ και μειωμένου κινδύνου ψυχικών διαταραχών είναι:
- πιο έντονη στους άνδρες
- παρόμοια σε διαφορετικούς τύπους καφέ (φίλτρου, στιγμιαίο κ.λπ.)
- λιγότερο σαφής για τον ντεκαφεϊνέ σε ορισμένα δεδομένα
Προσοχή στην υπερβολή
Παρότι τα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η υπερκατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει:
- άγχος
- διαταραχές ύπνου
- νευρικότητα
- επιδείνωση συμπτωμάτων σε ευαίσθητα άτομα
Η ισορροπία παραμένει το κλειδί.
Συμπέρασμα
Η επιστήμη δείχνει ότι ο καφές μπορεί να έχει περισσότερα οφέλη από όσα πιστεύαμε, ειδικά όταν καταναλώνεται με μέτρο.
2–3 φλιτζάνια την ημέρα φαίνεται να είναι η σωστή δοσολογία για πιθανή υποστήριξη της ψυχικής υγείας.
Θέλεις να μάθεις περισσότερα για τις ιδιότητες του καφέ; Κάνε κλικ στα παρακάτω:
Μελέτη: Ο καφές μπορεί να μειώνει την αποτελεσματικότητα ορισμένων αντιβιοτικών
Καφές: Ερευνητές εντόπισαν πώς επιδρά στον εγκέφαλο – και μας εφιστούν την προσοχή σε ένα πράγμα
