Η Δρ. Poonam Desai, πρώην γιατρός στα επείγοντα που ειδικεύεται στην προληπτική υγεία, λέει ότι τα γεύματα αργά το βράδυ προκαλούν χάος στον μεταβολισμό, διαταράσσουν τις ορμόνες και προκαλούν απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο το πρωί που σας κάνουν να νιώθετε κουρασμένοι και πεινασμένοι.
«Όταν τρώτε μετά τις 7 μ.μ., μπορεί να μετατρέψετε τις θερμίδες σε λίπος πιο γρήγορα από ό,τι νομίζατε ποτέ», εξήγησε η Δρ. Desai, ειδικός σε ορμόνες και διατροφή, σε μια ανάρτηση στο Instagram.
Αυτό συμβαίνει επειδή η μελατονίνη – η ορμόνη του ύπνου σας – δεν συνεργάζεται καλά με την ινσουλίνη, την ορμόνη που βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Μαζί, λέει, αυτές οι ορμόνες δημιουργούν «μια συνταγή για προβλήματα» όσον αφορά το φαγητό αργά το βράδυ – και οι άνδρες και οι γυναίκες άνω των 30 είναι πιο ευαίσθητοι σε αυτήν.
Το φαγητό αργά το βράδυ αναγκάζει τον μεταβολισμό σας να δραστηριοποιηθεί, αυξάνοντας τον καρδιακό σας ρυθμό και τη θερμοκρασία του σώματός σας.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Διάσημοι στη δίαιτα: Αυτές είναι οι πιο περίεργες μέθοδοι διατροφής των celebrities για κορμί λαμπάδα – γιατί τελικά τις εγκατέλειψαν
Αυτό όχι μόνο επηρεάζει τη μέση σας, αλλά καθιστά σχεδόν αδύνατο να πέσετε σε βαθύ, αναζωογονητικό ύπνο.
Χωρίς αυτό, το σώμα σας χάνει κρίσιμο χρόνο αποκατάστασης, αφήνοντάς σας να νιώθετε εξαντλημένοι και μη παραγωγικοί την επόμενη μέρα.
Η ”σύγκρουση” μελατονίνης-ινσουλίνης μπορεί επίσης να σας κάνει να ξυπνάτε πεινασμένοι, επειδή ο κακός ύπνος αυξάνει τη γκρελίνη, την ορμόνη που σας λέει ότι πεινάτε, ενώ μειώνει τη λεπτίνη, η οποία σηματοδοτεί την πληρότητα.
«Ξυπνάτε λαχταρώντας ανθυγιεινά τρόφιμα και ο κύκλος ξεκινάει από την αρχή», είπε ο Δρ Ντεσάι.
Έρευνες δείχνουν ότι ο κακός ύπνος μπορεί να προκαλέσει αύξηση 23% στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα το πρωί λόγω της κορτιζόλης – της ορμόνης του στρες.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Αυτό το σνακ όχι μόνο θα μειώσει τη χοληστερόλη σου, αλλά θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς καλύτερα – πρόσθεσέ το τώρα στη διατροφή σου
Το φαγητό αργά το βράδυ διατηρεί επίσης την κορτιζόλη υψηλή, η οποία μπορεί να προωθήσει το λίπος στην κοιλιά και να διαταράξει τον κιρκάδιο ρυθμό του σώματός σας, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με χρόνο μπροστά σε οθόνες και χαμηλή έκθεση στο φως της ημέρας.
Επομένως, ο Δρ Ντεσάι λέει ότι τα αργά δείπνα συχνά οδηγούν σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ στο Netflix, κακό ύπνο, ορμονικό χάος, αύξηση βάρους και απογοήτευση.
Αλλά η λύση μπορεί να είναι εκπληκτικά απλή.
«Οι πελάτες που κλείνουν την κουζίνα τους στις 7 μ.μ. συχνά διαπιστώνουν ότι χάνουν λίπος πιο αποτελεσματικά και κοιμούνται πολύ καλύτερα», είπε.
«Είναι ένα από τα πιο εύκολα κόλπα μακροζωίας που μπορείτε να κάνετε».
Πηγή: Daily Mail
