Η πίτσα δεν χρειάζεται συστάσεις – από την κλασική μαργαρίτα και πεπερόνι, μέχρι τις πιο τολμηρές δημιουργίες με fusion γεύσεις, παραμένει ένα αγαπημένο comfort food για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
Το Time Out δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες πίτσες του κόσμου για το 2026, και η έκπληξη είναι ότι η κορυφαία επιλογή δεν βρίσκεται στην Ιταλία, αλλά στις ΗΠΑ. Παράλληλα, δύο επιλογές από το Ηνωμένο Βασίλειο μπήκαν στη λίστα, αποδεικνύοντας ότι η απόλαυση δεν γνωρίζει σύνορα.
1. Mama’s Too, Νέα Υόρκη
Στην πρώτη θέση βρίσκεται η Cacio e Pepe από το Mama’s Too στη Νέα Υόρκη, μια πίτσα με εξαιρετικά κρεμώδη υφή, φτιαγμένη με χτυπημένη μασκαρπόνε, μοτσαρέλα, Pecorino Romano, parmigiano reggiano και μαύρο πιπέρι. Η συγκεκριμένη επιλογή έχει σημειώσει θετικά σχόλια από μεγάλο μέρος της κριτικής και των food lovers στην πόλη.
2. 180grammi Pizzeria Romana, Ρώμη
Στη δεύτερη θέση συναντάμε την Pizza Capricciosa σε μια από τις πιο διάσημες πιτσαρίες της Ρώμης, όπου η πίτσα συνδυάζει αγγινάρες, ζαμπόν, ελιές, μανιτάρια και μερικές φορές αυγό – μια δημιουργία που κάποιος μπορεί να θεωρήσει ως εμπνευσμένη έκδοση της κλασικής μαργαρίτας.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Κάνει κακό σε όλα: Το junk food μπορεί εκτός των άλλων να σας προκαλέσει κατάθλιψη
3. Short Road Pizza, Λονδίνο
Η Short Road Pizza στο Λονδίνο πήρε την τρίτη θέση στην κατάταξη “καλύτερη πίτσα για το 2026” με μια marinara που περιλαμβάνει σάλτσα pomodoro, πουρέ σκόρδου, πικάντικο chimichurri, burrata και σαρδέλες Σικελίας. Η επιλογή αυτή είχε αναδειχθεί επίσης Εθνική Πίτσα της Χρονιάς 2025, γεγονός που την καθιστά must‑try αν βρεθείς στην πρωτεύουσα της Μεγάλης Βρετανίας.
4. Pizzeria da Attilio, Νάπολη
Η Pizza Margherita της ιστορικής Pizzeria da Attilio στη Νάπολη συνεχίζει να θεωρείται μια από τις πιο κλασικές και αγαπημένες επιλογές για πίτσα στον κόσμο, με παραδοσιακή νεαπολιτάνικη προσέγγιση που αξίζει να δοκιμάσεις αν βρεθείς στις νότιες ιταλικές ακτές.
Σε ενδιαφέρει η Νάπολη; Μπες στο Napoli Tourism Official Guide – για όσους θέλουν να συνδυάσουν ταξίδι και γαστρονομία.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Αυτά είναι τα 5 λαχανικά που θα σας κάνουν να νιώσετε περισσότερο …ευτυχισμένοι, σύμφωνα με τους ειδικούς (κι όμως ισχύει)
5. Pizza Marumo, Τόκιο
Κι όμως η Ιαπωνία βρίσκεται κι εκείνη στην κατάταξη “καλύτερη πίτσα για το 2026“. Στο Τόκιο η Pizza Marumo ξεχωρίζει με μια Umami pizza που παντρεύει ιταλικές και ιαπωνικές γεύσεις, χρησιμοποιώντας σάλτσα από μανιτάρια shiitake, σκούμπρι, νιφάδες bonito και σόγια – μια fusion επιλογή που αξίζει κάθε foodie ταξιδιώτη.
Η εμπειρία της δοκιμής διαφορετικών γεύσεων πίτσας ανά τον κόσμο δείχνει πώς η πίτσα έχει εξελιχθεί από ένα απλό comfort food σε ένα παγκόσμιο φαινόμενο γαστρονομίας, κάτι που αναδεικνύεται και μέσα από τις ταξιδιωτικές ενότητες του TRAVEL στο Makattack.
