Ποιός είπε πως η fitness διατροφή είναι μόνο νερόβραστα πιάτα, άπαχα φιλέτα νοσοκομείου, σαλάτες μέχρι σε σημείο να βελάξουμε και σκόνες πρωτείνης; Η διατροφή κάποιου που ασχολείται με τη γυμναστική είναι πολύ πιο πλούσια, νόστιμη και πολυσυλλεκτική απ’ όσο πιστεύουμε. Αρκεί να συνδυάζουμε σωστά υλικά και ποσότητες, ώστε να δίνουμε στο σώμα μας αυτό που πραγματικά χρειάζεται.
Κι αυτό ακριβώς πετυχαίνουμε με αυτή τη συνταγή: Μια ονειρεμένη πρωτεινική τυρόπιτα βρώμης, με πατροπαράδοτη ”μαμαδίστικη” γεύση, που θα απογειώσει την όρεξη και θα τροφοδοτήσει με σημαντικά θρεπτικά συστατικά τον οργανισμό. Εύκολη, γρήγορη, ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας, χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη ”μαεστρία” στην παρασκευή της. Η μόνη προσοχή που θα χρειαστεί να δείξετε είναι να κρατηθείτε για να μη φάτε όλο το ταψί με τη μια!
Υλικά:
• 150 γρ. βρώμη
• 2 αυγά
• 70 γρ. ασπράδι (~2 ασπράδια)
• 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0%
• 220 γρ. cottage cheese
• 150 γρ. φέτα
• 1/2 κ.γ. baking powder
• 1 πρέζα αλάτι, πιπέρι
• 1 κ.σ. κοπανισμένος λιναρόσπορος
• Ψιλοκομμένος δυόσμος ή βασιλικός (προαιρετικά)
• 1 κ.σ. ΕλαιόλαδοΠροετοιμασία:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Σε μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά.
Απλώνουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Βάζουμε ελάχιστο ελαιόλαδο από πάνω και προαιρετικά λίγο σουσάμι.
Ψήνουμε για περίπου 35’, μέχρι να ροδίσει.
Καλή όρεξη!
* Η Μαρίτα Κόσιαβα είναι fitness & healthy food influencer. Μοιράζεται μαζί μας υγιεινές, πρωτεϊνικές συνταγές χωρίς σιτάρι και ζάχαρη, εμπνευσμένες από τον δικό της τρόπο διατροφής.
Aκολουθήστε την:
Στο Instagram: https://www.instagram.com/maritakgr/
και στο TikTok: https://www.tiktok.com/@maritakgr?lang=en
