Mεγάλος ήταν ο ενθουσιασμός των καθολικών, στην είδηση πως ο Πάπας Φραγκίσκος βγήκε νικητής από την περιπέτεια της υγείας του. Ο Ποντίφηκας πήρε εξιτήριο από το νοσοκομείο Gemelli της Ρώμης την Κυριακή, μετά από πολύμηνη μάχη με την πνευμονία.
Από τα στόματα χιλιάδων πιστών ακούστηκε η ίδια λέξη: ”Αλληλούια”. Αλλά δεν ήταν μόνο μια λέξη χαράς και ανακούφισης – είναι επίσης το όνομα μιας νέας γεύσης παγωτού!
Οι Ιταλοί, γνωστοί για την αγάπη τους για το παγωτό, παρουσίασαν σχεδόν ταυτόχρονα μια νέα γεύση τζελάτο, αφιερωμένης στον Ποντίφηκα, του οποίου η αγάπη για την γλυκειά αυτή λιχουδιά είναι σε όλους γνωστή.
Το παγωτό “Αλληλούια” ακούγεται πραγματικά …θεικό. Συνδυάζει gianduia, ένα μείγμα καβουρδισμένων φουντουκιών και σοκολάτα. Η γεύση έκανε την πρώτη της εμφάνιση σε υπαίθρια περίπτερα στην Piazza Risorgimento, μόλις πέντε λεπτά με τα πόδια από το Βατικανό, ενόψει της Διεθνούς Ημέρας Χειροποίητου Gelato, συγκεντρώνοντας χρήματα για έργα αστέγων σε όλο τον κόσμο.
Το παγωτό έγινε γρήγορα το θέμα συζήτησης στην πόλη, προσελκύοντας εκατοντάδες προσκυνητές, τουρίστες και λάτρεις του παγωτού που έκαναν ουρά για να δοκιμάσουν τη νέα θεϊκή γεύση. Ήδη το “Αλληλούια” είναι διαθέσιμο στα παγωτατζίδικα σε όλη την Ευρώπη.
Η γεύση δημιουργήθηκε από τον δημιουργό gelato Vincenzo Squatrito, η συμμετοχή του οποίου κέρδισε έναν ευρωπαϊκό διαγωνισμό gelato. Το όνομα “Αλληλούια” επιλέχθηκε ως φόρος τιμής στο Ιερό Ιωβηλαίο Έτος της Καθολικής Εκκλησίας, το οποίο εγκαινίασε ο Πάπας Φραγκίσκος τον Δεκέμβριο. Το Ιωβηλαίο αναμένεται να προσελκύσει εκατομμύρια προσκυνητές στη Ρώμη.
Ο Πάπας Φραγκίσκος, 88 ετών σήμερα, είναι εδώ και καιρό γνωστός για την αγάπη του για το παγωτό. Μάλιστα, λέγεται ότι η αγαπημένη του γεύση είναι το dulce de leche, ένα γλυκό με καραμέλα από τη γενέτειρά του, το Μπουένος Άιρες. Ο Πάπας μοιράζεται επίσης έναν ιδιαίτερο δεσμό με τον Sebastian Padrón, έναν Αργεντινό ζαχαροπλάστη που εδρεύει κοντά στα παπικά διαμερίσματα, ο οποίος παραδίδει τακτικά την αγαπημένη λιχουδιά του Πάπα.
