Η προστασία και η υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου σας είναι μια από τις πιο έξυπνες επενδύσεις που μπορείτε να κάνετε για τη συνολική σας ευεξία. «Υγεία του εγκεφάλου σημαίνει υποστήριξη της δομής και της λειτουργίας του ώστε να μπορεί να αποδίδει στο έπακρο, τόσο τώρα όσο και μακροπρόθεσμα», λέει η Mascha Davis, MPH, RDN. «Πρόκειται για την προστασία της γνωστικής λειτουργίας, της μνήμης, της διάθεσης, της εστίασης και της πνευματικής διαύγειας. Όπως ακριβώς φροντίζουμε την καρδιά ή το έντερό μας, η φροντίδα του εγκεφάλου είναι το κλειδί για την καθημερινή απόδοση και τη μακροπρόθεσμη υγεία».
Ενώ οι επιλογές τρόπου ζωής, όπως η σωστή διατροφή, ο ύπνος, η άσκηση και η διαχείριση του στρες είναι ζωτικής σημασίας, υπάρχει συχνά ο πειρασμός να αναζητήσετε συμπληρώματα που υπόσχονται να ενισχύσουν τη δύναμη του εγκεφάλου. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα συμπληρώματα ίδια και ορισμένα θα μπορούσαν να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό. Ας δούμε πέντε συμπληρώματα που πρέπει να αποφεύγετε για καλύτερη υγεία του εγκεφάλου.
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε συχνά διαφημίζεται ως ενισχυτικό του εγκεφάλου λόγω των αντιοξειδωτικών της ιδιοτήτων, οι οποίες μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Ωστόσο, οι απόψεις των ειδικών αποκαλύπτουν ότι τα συμπληρώματα υψηλής δόσης βιταμίνης Ε μπορεί να προκαλέσουν περισσότερο κακό παρά καλό.
«Τα συμπληρώματα υψηλής δόσης βιταμίνης Ε δεν συνιστώνται για καλύτερη υγεία του εγκεφάλου», εξηγεί η Lisa Young, Ph.D., RDN. «Ενώ η βιταμίνη Ε έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, η λήψη της σε μεγάλες ποσότητες δεν έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη μνήμη ή τη γνωστική λειτουργία σε υγιή άτομα και μπορεί στην πραγματικότητα να ενέχει κινδύνους. Η υπερβολική δόση μπορεί να επηρεάσει την πήξη του αίματος και μπορεί ακόμη και να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων τύπων εγκεφαλικού επεισοδίου», προσθέτει η Young.
Αντί για συμπληρώματα, είναι ασφαλέστερο να λαμβάνετε βιταμίνη Ε μέσω τροφών. Μια δίαιτα που περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς, σπόρους και φυλλώδη λαχανικά όχι μόνο παρέχει βιταμίνη Ε, αλλά διασφαλίζει επίσης ότι απορροφάται με τρόπο που συμπληρώνει τις φυσικές διαδικασίες του σώματός σας χωρίς να δημιουργεί κίνδυνο υπερδοσολογίας.
Υψηλή Δόση Βιταμίνης Β6
Η βιταμίνη Β6 είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του εγκεφάλου, επειδή υποστηρίζει την παραγωγή νευροδιαβιβαστών, οι οποίοι βοηθούν στη ρύθμιση της διάθεσης και της γνωστικής σας απόδοσης. Ωστόσο, όπως και η βιταμίνη Ε, περισσότερο δεν σημαίνει και καλύτερα.
Η Theresa Gentile, M.S., RDN, CDN, προειδοποιεί κατά της υψηλής δόσης βιταμίνης Β6, δηλώνοντας ότι «σε μεγάλες δόσεις, θα μπορούσε να προκαλέσει νευρική βλάβη, οδηγώντας σε μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα. Μακροπρόθεσμα, αυτό θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά τη νευρική σηματοδότηση και τη λειτουργία του εγκεφάλου».
Για βέλτιστη υγεία του εγκεφάλου, είναι καλύτερο να επιμείνετε σε φυσικές πηγές βιταμίνης Β6, όπως ψάρια, πουλερικά, μπανάνες και πατάτες, αποφεύγοντας παράλληλα τις μεγάλες δόσεις από συμπληρώματα. Μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να παρέχει όλη τη Β6 που χρειάζεστε χωρίς να διακινδυνεύσετε νευρική βλάβη.
Ginkgo Biloba
Συχνά διατίθεται στην αγορά ως ενισχυτικό μνήμης, το ginkgo biloba είναι ένα δημοφιλές φυτικό συμπλήρωμα για την υγεία του εγκεφάλου. Ενώ μπορεί να ακούγεται πολλά υποσχόμενο, οι μελέτες για την αποτελεσματικότητά του δεν έχουν καταλήξει σε συμπέρασμα.
Έρευνες δείχνουν ότι το ginkgo biloba δεν είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη ή τη βελτίωση της απώλειας μνήμης σε υγιείς ενήλικες. Επιπλέον, μπορεί να έχει παρενέργειες όπως πονοκεφάλους, ζάλη και αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας, ειδικά εάν παίρνετε αντιπηκτικά φάρμακα.
Εάν ο στόχος σας είναι η γνωστική υποστήριξη, τότε καλύτερα δώστε προτεραιότητα στην σωστή ενυδάτωση, τις τακτικές νοητικές ασκήσεις και τον επαρκή ύπνο.
Συμπληρώματα καφεΐνης
Η καφεΐνη, σε μέτριες δόσεις, μπορεί να βελτιώσει την εστίαση και την εγρήγορση, αλλά τα συμπληρώματα καφεΐνης (που συνήθως βρίσκονται σε χάπια ενέργειας ή ενισχυτικά προπόνησης) μπορεί να είναι παραπλανητικά.
«Μπορεί να δώσουν μια βραχυπρόθεσμη ώθηση, αλλά μπορούν να αυξήσουν το άγχος, να διαταράξουν τον ύπνο και ακόμη και να επηρεάσουν την εστίαση με την πάροδο του χρόνου», λέει ο Ντέιβις. Ο ύπνος είναι ένα ουσιαστικό συστατικό της υγείας του εγκεφάλου και η διατάραξή του μπορεί να επηρεάσει την ενοποίηση της μνήμης, τη ρύθμιση της διάθεσης και την εστίαση.
Είναι καλύτερο να απολαμβάνετε την καφεΐνη μέσω φυσικών πηγών όπως ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι, με μέτρο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να απολαύσετε τα γνωστικά οφέλη χωρίς να διακινδυνεύσετε υπερδιέγερση ή επιβλαβείς παρενέργειες.
Συμπληρώματα Ωμέγα-6
Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λίπη που χρειάζεται ο οργανισμός μας, αλλά μια ανισορροπία μεταξύ των ωμέγα-6 και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να συμβάλει στη φλεγμονή, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του εγκεφάλου.
Πολλές δίαιτες περιέχουν ήδη περισσότερα ωμέγα-6 από τα συνιστώμενα, κυρίως από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και φυτικά έλαια. Η λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-6 μπορεί να επιδεινώσει αυτήν την ανισορροπία, ειδικά εάν δεν εξισορροπείτε την πρόσληψή σας με άφθονα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτό μπορεί ενδεχομένως να τροφοδοτήσει τη φλεγμονή που σχετίζεται με τον εγκέφαλο. Αντ’ αυτού, αυξήστε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3, όπως ο σολομός, τα καρύδια και ο λιναρόσπορος, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της αναλογίας ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 και στη μείωση της φλεγμονής, υποστηρίζοντας έτσι την υγεία του εγκεφάλου.
Άλλες Στρατηγικές για την Υποστήριξη της Υγείας του Εγκεφάλου σας
Πέρα από την αποφυγή επιβλαβών συμπληρωμάτων, υπάρχουν διάφοροι φυσικοί τρόποι για να ενισχύσετε την υγεία του εγκεφάλου. Ακολουθούν μερικές απλές στρατηγικές:
Ασκηθείτε τακτικά: Η κίνηση διεγείρει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και προάγει την απελευθέρωση χημικών ουσιών που υποστηρίζουν τη μνήμη και τη μάθηση. Στοχεύστε σε τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας αερόβιας άσκησης την εβδομάδα.
Δώστε προτεραιότητα στον ύπνο: Οι ενήλικες χρειάζονται επτά έως εννέα ώρες ποιοτικού ύπνου κάθε βράδυ. Ο ύπνος παίζει ζωτικό ρόλο στην εδραίωση της μνήμης και τη συναισθηματική ρύθμιση.
Καταναλώστε μια διατροφή φιλική προς τον εγκέφαλο: Εστιάστε σε πλήρεις τροφές, συμπεριλαμβανομένων υγιεινών λιπαρών, άπαχης πρωτεΐνης και πολλών φρούτων και λαχανικών.
Διαχειριστείτε αποτελεσματικά το άγχος: Το χρόνιο άγχος μπορεί να επηρεάσει τη μνήμη και τη λήψη αποφάσεων. Ενσωματώστε πρακτικές μείωσης του άγχους, όπως ο διαλογισμός, η καταγραφή σε ημερολόγιο ή ο χρόνος στη φύση, στην καθημερινή σας ρουτίνα.
Μείνετε κοινωνικά συνδεδεμένοι: Η διατήρηση ισχυρών σχέσεων διεγείρει τον εγκέφαλό σας και υποστηρίζει τη συναισθηματική ευεξία, είτε μέσω ομαδικών δραστηριοτήτων είτε απλώς μέσω του χρόνου που περνάτε με αγαπημένα πρόσωπα.
