Πιστοποιημένοι διατροφολόγοι και σύμβουλοι ευεξίας και μακροζωίας για αστέρες του Χόλιγουντ συμφωνούν: Η κατανάλωση των σωστών τροφών μπορεί να αυξήσει τη λάμψη στο δέρμα σας.
Τι ακριβώς, λοιπόν, πρέπει να ενσωματώσετε στη διατροφή σας για να βελτιώσετε την υφή και να αποτρέψετε τις ρυτίδες και την ακμή;
- Ενυδάτωση, ενυδάτωση, ενυδάτωση
Μια λαμπερή επιδερμίδα ξεκινά με την ενυδάτωση. Τροφές πλούσιες σε νερό όπως το αγγούρι, το καρπούζι, το σέλινο και οι φράουλες όχι μόνο υποστηρίζουν τη συνολική ισορροπία υγρών, αλλά παρέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που ενισχύουν την υφή και την ελαστικότητα του δέρματος.
2. Εφοδιαστείτε με ωμέγα-3
Ένας άλλος τρόπος για να λάμψετε; Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Βρίσκονται σε λιναρόσπορους, σπόρους chia, καρύδια και λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δίνουν μια πιο λεία, ελαστική εμφάνιση στο δέρμα.

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 μπορούν να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση της φλεγμονώδους αντίδρασης του δέρματος και να μειώσουν την ψωρίαση, τα δερματικά έλκη και τη σοβαρότητα της ακμής.
3. Καταπολέμηση της γήρανσης με βιταμίνη C
Η βιταμίνη C που βρίσκεται μεταξύ άλλων στα εσπεριδοειδή, τις φράουλες, την παπάγια και τις πιπεριές είναι ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση κολλαγόνου και την επανόρθωση του δέρματος, ενώ η βιταμίνη Ε – που βρίσκεται στους ηλιόσπορους, τα αμύγδαλα και το έλαιο φύτρου σιταριού – προστατεύει το δέρμα από τους περιβαλλοντικούς στρεσογόνους παράγοντες και την πρόωρη γήρανση.
Ορισμένες τροφές μπορούν ακόμη και να προστατεύσουν το δέρμα από τις βλαβερές υπεριώδεις ακτίνες.
Τα καροτενοειδή όπως η βήτα-καροτίνη και το λυκοπένιο, που βρίσκονται στις γλυκοπατάτες, τα καρότα, τις ντομάτες και την παπάγια, ενισχύουν τον τόνο και τη λάμψη ενώ παράλληλα παρέχουν φυσική προστασία από τον ήλιο, είπε.

Μελέτες δείχνουν ότι τα καροτενοειδή μπορούν να βοηθήσουν το δέρμα σας βελτιώνοντας την ελαστικότητα, την ενυδάτωση, την υφή του δέρματος, τις ρυτίδες και τις κηλίδες γήρανσης.
Μια έκθεση του 2012 συνέδεσε τα καροτενοειδή και τη χρυσή απόχρωση που δίνουν στο δέρμα ενός ατόμου μετά από έξι εβδομάδες τακτικής κατανάλωσης, με το να κάνουν τους ανθρώπους να φαίνονται πιο ελκυστικοί. Οι συγγραφείς της μελέτης ισχυρίστηκαν ότι τα καροτενοειδή θα μπορούσαν «να χρησιμοποιηθούν ως εργαλείο κινήτρων σε διατροφικές παρεμβάσεις».
4. Δοκιμάστε λίγο κουρκουμά
Για περισσότερη πρόληψη των ρυτίδων, επιλέξτε πράσινο τσάι, μούρα και μαύρη σοκολάτα, όλα εξαιρετικές πηγές πολυφαινολών και EGCG που καταπολεμούν την οξειδωτική βλάβη και βοηθούν στην πρόληψη του σχηματισμού λεπτών γραμμών.

Η κουρκουμίνη, η δραστική ένωση στον κουρκουμά, είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες που υποστηρίζει την επούλωση και την ελαστικότητα του δέρματος.
Γνωστός ως ο «χρυσός» του φυτικού βασιλείου, ο κουρκουμάς υποστηρίζει επίσης την αποτοξίνωση του ήπατος και χρησιμεύει ως φυσικό παυσίπονο.
Επιπλέον, ο κουρκουμάς έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα της δυσπεψίας, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καταπολεμά την κατάθλιψη, προλαμβάνει τον καρκίνο, βελτιώνει τη μνήμη και μειώνει τον πόνο από την αρθρίτιδα και άλλες παθήσεις.
5. Υγιές έντερο, όμορφο πρόσωπο
Επειδή το μικροβίωμα του εντέρου επηρεάζει άμεσα τη διαύγεια του δέρματος και τη λειτουργία του φραγμού, η ενσωμάτωση προβιοτικών και πρεβιοτικών που υποστηρίζουν το έντερο και προέρχονται από γιαούρτι, κεφίρ, πράσα, μπανάνες και λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της υγείας του δέρματος.
Σημαντικό ρόλο εδώ παίζουν επίσης τα λιπαρά ψάρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως.
Το συνένζυμο CoQ10 από λιπαρά ψάρια και δημητριακά ολικής αλέσεως ενεργοποιεί τα κύτταρα του δέρματος, λειαίνει τις λεπτές γραμμές και ενισχύει τη συνολική λάμψη.
Το CoQ10 είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που υποστηρίζει την ανάπτυξη και τη συντήρηση των κυττάρων. Προστατεύει επίσης τους ινοβλάστες, τα κύτταρα που παράγουν κολλαγόνο και τις ελαστικές ίνες που συμβάλλουν στη νεανική επιδερμίδα.
Η λήψη συμπληρωμάτων CoQ10 έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις ρυτίδες και βελτιώνει την απαλότητα του δέρματος.
Οι ειδικοί συνιστούν έναν συνδυασμό ωμών και μαγειρεμένων προϊόντων για ένα πλήρες φάσμα θρεπτικών συστατικών για την υγεία του δέρματος. Το μαγείρεμα ορισμένων λαχανικών όπως οι ντομάτες και τα καρότα ενισχύει τη βιοδιαθεσιμότητα των αντιοξειδωτικών που υποστηρίζουν το δέρμα, όπως το λυκοπένιο και η βήτα-καροτίνη. Ταυτόχρονα, τα ωμά φρούτα και λαχανικά παρέχουν πολύτιμα ένζυμα και βιταμίνες ευαίσθητες στη θερμότητα, όπως η βιταμίνη C, οι οποίες βοηθούν στη σύνθεση κολλαγόνου και την κυτταρική επιδιόρθωση.
Ένας άλλος τρόπος για να προστατεύσετε τη λάμψη σας είναι να πείτε όχι σε τροφές που προκαλούν φλεγμονή.
Αυτές περιλαμβάνουν τα επεξεργασμένα σάκχαρα, τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και τα τηγανητά τρόφιμα, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ινσουλίνης και να οδηγήσουν σε ορμονικές ανισορροπίες που εμφανίζονται ως εξανθήματα ή θαμπάδα.
Τα επεξεργασμένα φυτικά έλαια μπορούν επίσης να τροφοδοτήσουν τη φλεγμονή, ενώ η υπερβολική ποσότητα νατρίου, τα τεχνητά συντηρητικά και οι χρωστικές ουσίες μπορούν να επιβαρύνουν το συκώτι και τα νεφρά, επηρεάζοντας τον τόνο και τη διαύγεια του δέρματος.
Για μερικούς, τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν ακμή ή πρήξιμο. Από την άλλη, το αλκοόλ μπορεί να αφυδατώσει το δέρμα και να επηρεάσει την αποτοξίνωση του ήπατος, οδηγώντας σε ξηρότητα και πρόωρη γήρανση.


